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蓮霧是什么水果 蓮霧哪里不能吃

2019-11-01  來源:  【字體:  

  有一種水果名叫蓮霧,從名字來看,是一種在廣東、臺灣、廣西有種植的水果。那么蓮霧到底是一種什么水果呢?而蓮霧有什么地方不能吃的嗎?一起來看看吧!

蓮霧是什么水果 蓮霧哪里不能吃

  蓮霧是什么水果

  蓮霧是指洋蒲桃,又名天桃、蓮霧、璉霧、爪哇蒲桃。原是從臺灣傳進來的時候,臺灣稱洋蒲桃為“蓮霧”,因此內地人也稱之為蓮霧。

  蓮霧是一種果實是梨形或圓錐形,肉質呈發亮的洋紅色,原產自馬來西亞及印度的水果。蓮霧在臺灣被稱為“水果皇帝”。而在海南則稱為“甜不”“撲通”。

  在清洗蓮霧的時候,最好是將果實底部的果臍切掉,因為蓮霧底部很容易藏住臟東西,洗得時候用鹽水浸泡一會更好。

蓮霧是什么水果 蓮霧哪里不能吃

  蓮霧可以連皮一起吃,但是要保證清洗干凈。蓮霧有著淡淡的甜味以及一股蘋果般的清香,吃起來也比較清脆,吃完后齒頰留香。

  蓮霧不僅可以直接食用,還可以做成菜肴,例如臺灣著名的小吃“四海同心”就是用蓮霧作為主要材料的;而且蓮霧還可以制作冷盤。

  蓮霧不僅是一種香甜的水果,還有著醫藥價值。蓮霧可以治療多種疾病,而且臺灣民間有“吃洋蒲桃清肺火”的說法。

  蓮霧的整體都可以吃,但由于蓮霧的底部比較臟,所以無法保證洗干凈的情況下還是將底部切除比較好。還有就是蓮霧的臍部比較澀,不喜歡的也可以切除掉。

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